lunes, 28 de febrero de 2011

Util, Bonito, Y Reciclado

Hola, hoy traigo una idea de como organizar nuestros arete pequenios y medianitos.

yo al menos no soy una persona muy organziada, suelo dejar todo a mi paso, y a veces el pobre de mi marido va detras de mi levantando todo. Un dia estando en mi habitacion (Antes de haerme casado) mi mama como siempre entro diciendo que debia organziar un poco y entregandome unos cuantos pares de aretes que habia dejado regados por la casa y que muy amablemente ella no los tiro a la basura jajaja.

mi madre es una persona que todo quiere reutilizar, le cuesta mucho desahacerse de las cosas, si ve un empaque bonito lo guarda, alguna postal de navidad de hace 20 anios la guarda, timbres postales, libros, revistas... y la lista sigue...

entonces un dia le regalaron unos chocolates que son deliciosos y muy conocidos, los FERRERO ROCHER, bueno, estos chocolates vienen con una bandejita muy bonita que los separa uno de otros, y mi madre como buena guardadora de cosas no la tiro.

entonces vino y me dijo, por que no pones aqui tu aretes pequenios, sirve que se quedan en un solo lugar y no los andas dejando regados... al principio pense, bah! que toneria! como !? eso es basura!! y no le preste atencion. y ahi estubo la pobre caja por dias. y un dia estaba harta de no encontraba ningun par de aretes, y decidi tomar la idea de mi mama.

quede sorprendida, de lo bien que se veia, la forma tan facil de organizar y de encontrar lo que buscaba.

asi que desde entonces guardo esa cajita y sigue siendo mi organziador de aretes pequenios.

eh aqui una foto:




y tu como organizas tus aretitos?

jueves, 24 de febrero de 2011

Rajas con crema y Queso


Uffff, el dia de hoy ah sido de locos, eh tenido mas trabajo que nada, si no es por que gordito llego a sacarme del trabajo pude haberme quedado ahi trabajando por horas!!!! pero llego mi salvador y con todo el pesar de mi corazon deje mis amados pendientes laborales (de pronto uno no se da cuenta pero el trabajo absorbe)....

estos ultimos dias Gordito me ah tenido muy consentida preparandome un jugo de naranja para desayunar y algun sandwich, y eh notado que me da mucha mas energia durante el dia y al final de este tambien aun sigo sacando fuerzas de no se donde jajajaja.

Bueno a lo que vamos !!!

Esta es una de mis recetas favoritas, bueno casi cualquier cosa con a combinacion de crema y queso son mis favoritas jejejejej.

Se realiza con chiles poblanos que segun este link Tiene sabor definido y en ocasiones puede ser picante. Esta variedad es la más usada en la cocina mexicana, ideal para rellenar y como complemento en diferentes platillos. Se cultiva mejor en suelos cálidos y bien drenados. La falta de agua y las temperaturas bajas afectan su desarrollo

eh aqui al Sr. Chile Poblano




INGREDIENTES:
  • 6 CHILES POBLANOS(azados, desvenados y pelados) en rajas

  • 1 botesito de crema
  • queso que derrita (asadero, manchego, chedar, oaxaca, etc)
  • 1/2 cebolla
  • 45 gr de mantequilla

PROCEDIMIENTO

  • en una sarten caliente ponemos a derretir la mantaquilla.
  • se pica la cebolla en cuadritos pequenios, y se pone en el sarten con mantequilla a que tome un color dorado
  • se agregan los chiles y se deja cocinar unos 5minutos
  • se agrega la crema y el queso hasta que este se derrita.


  • si se gusta se pueden agregar granos de elote enlatado (yo no lo hize pues no tenia)

y listo,! quedan tan tersos y deliciosos que querran repetir y se arrepentiran de no haber hecho mas(yo me arrepiento siempre ),

se puede disfrutar como acompaniamiento, en taquitos, con pan etc. en mi caso prepare unas quesadillas y las acomnie con estas.

miércoles, 23 de febrero de 2011

MI 14 DE FREBRERO y PERFUME THINKING OF YOU...

Hola hola! ! !
bueno eh estado mucho tiempo ausente jejeje pero como es sabido se atravezo el 14 de Febrero la verdad yo no fui como las chicas de los demas blogs que subieron sus recetas (deliciosas por cierto) ni nada de eso, yo me dedique ese dia a disfrutar.

en una estacion de radio de mi localidad, se lanzo un concurso por medio de facebook donde uno tenia que mandar una foto con su amor (novio, esposo, ligue, etc) y las seleccionadas ganarian una cena romantica.

bueno pues Gordito y yo (y otras 9 parejas) fuimos seleccionados!!!!!
la velada fue muy bonita, la cena consistia en 4 tiempos. en un restaurante con un ambiente muy romantico, habia un trovador tocando casiones muy romanticas para la ocasion.






Gordito y yo como buenos mexicanos, se nos hizo tarde, bueno, la verdad fue por que en lo que saliamos de trabajar y nos arreglabamos no alcanzabamos a llegar.

pero eso si en el segundo tiempo ya estabamos ahi disfrutando. este incluia una crema de pimiento con un detalle de corazon muy lindo.



Despues siguio un espaguetti a la bechamel con mariscos el cual estaba bueno, pero para mi gusto no era un plato fuerte.



y por ultimo un mouse de chocolate con fresas, awwww que mas romantico puede pedir uno!!!! el cual ese si estaba riquisimo.



despues a las 10 parejas nos invitaron a un bar donde nos incluyeron las bebidas gratis, y gordito y yo decidimos entrarle a los alcoholes, probe bebidas nuevas, y otras que ya conocia, con nombres muy chistoso, estaba desde la tipica margarita, cuba libre, hasta los nombres mas graciosos, el derrame cerebral, pitufo, copa de nada (que por cierto tenia de todo) etc.

asi que fue una noche muy romantica y divertida, eso si al dia siguiente parecia Zombie en el trabajo y rogaba por que terminara el dia para descansar.

Gordito me dio de San Valentin un perfume de la marca MARY KaY, el cual pense, que no iba a ser tan bueno, pero debo admitir que me quede sorprendida.



para empezar tiene una presentacion muy mona en una cajita como de regalo color azul, la cual cuenta con un pequenio colgije redondo con un corazon en el centro, el cual se puede remover para ponerlo en alguna cadenita o pulserita, asi que no solo es el regalo del perfume sino un plus.

por otro lado la cajita se abre para poder escribir por la parte de adentro un mensaje o algo romantico.

ademas, se llama THINKING OF YOU (PENSANDO EN TI), no pues mas emocionada estaba! sentia que era una indirecta muy romantica.

el olor MAravilloso es un poco dulce pero no empalagoso y dura todo el dia, y con una pequena cantidad. asi que crees como yo que MAry Kay solo tiene maquillaje, animate a comprar alguno de sus perfumes y notaras lo buenos que son y de seguro quedaras tan facinada como yo.

jueves, 10 de febrero de 2011

Educacion Abierta y a Distancia

Buen dia! al fin Viernes, para muchos ya se termino la semana, para otro todavia nos queda el dia de mañana.



El dia de hoy no traigo receta, ni maquillaje ni nada. solo es para comentarles que esta abierta una convocatoria por parte de la SEP, para quienes quieran seguir estudiando a nivel Superior, y no tengan el tiempo de ir a clases, o no tengan lo recursos.



en si, es una convoatoria donde la SEP ofrece que estudies una de las carreras que ofrece a distancia, que es esto? que lo haces desde tu computadora sin tener que asistir a clases presenciales.



y lo mejor, no tiene ningun costo, esta convocatoria solo esta abierta para Mexicanos, ya sea que vivan en el pais o fuera.



la verdad considero que es una oportunidad paramuchas personas que quieren superarse, o simplemente abarcar mas en sus respectivas ares o aprender en nuevas, y no tienen los recursos.



para mas informacion, pueden entrar a la pagina aqui les dejo el link.

miércoles, 9 de febrero de 2011

Nuevo Diseño de Blog..

Que tal el nuevo diseño ehhhhh....

la verdad se ve mejor y siento que distrae menos, aunque el otro estaba bonito tambien.

solo que no me gusta que la entrada se va del lado izquierdo, pero la intento poner en el centro y se ve muy pequeña.

pero esta bien de vez en cuando cambiar :D

por cierto tengo un post de maquillaje para el dia de mañana ! ! ! milagro!!!!

Make up: rimel Alarga

Hola buen Dia.

ya eh puesto muchisimos posts de cocina jejeje , ahora les traigo la reseña de un proucto de maquillaje.

Quiero comentar que hablo (o escribo en este caso) de acuerdo a mi experiencia con el producto, ya que personalmente lo eh usado.

en este caso es el Rimel (o mascara) ALARGA este rimel, llego a mi como un regalo de mi madre en uno de sus viajes, como sabe que me gusta mucho todo lo del maquillaje, llego y me regalo varias paletitas, Rimels, rubores, etc. y entre ellos estaba esta.



Debo decir que me encanto, como comentaba a mi me lo regalaron, pero por loque eh visto tienen un precio que va de los 20 a 35 pesos mexicanos, por lo cual no es caro.
es resistente al agua, cosa que a mi me gusta mucho, ya que todo el dia ando en la oficina, y no tengo mucho tiempo de andar retocando el maquillaje.

su cepillo es ancho por lo cual se distribuye bien todo el maquillaje en el ojo, si le pones varias capas logras incluso un efecto como de pestaña postisa (cosa que claro I LOVE IT), ya que me gustan las pestañas cargas jajajaja.

el olor no es fuerte, al menos ya que te lo pones no percibo nada y ese es un plus por que odio que un producto no me gusta su olor y andar con eso todo el dia me da asco.

y para remover, bueno si se necesita un desmaquillante o incluso con la crema facial sirve.

y tu ya lo tienes?

Como usar: MI ARROZ de Knorr

Buen Miercoles!!!

si que hace la diferencia no ir a trabajar un dia, se pasa mas rapido la semana y cada dia esta mas cerca el fin de semana para descansar otra vezzzzz....

bueno en estos dias que no fui a trabajar por el dia festivo, pude darme la oportunidad de cocinar!

y pues como no tenia ganas de hacer nada elaborado, decidi usar el sobresito que comentaba la vez anterior para el arroz.

y eh aqui como se prepara:

INGREDIENTES:
*2 1/2 tazas de arroz
*1/4 de barrita de mantequilla (unos 2o gramos)
*1 sobresito de Mi arroz Knorr
*3 tazas de agua
*1 calabazita (opcional)

PROCEDIMIENTO:
*se lava y se escurre el arroz (hasta que salga clarita el agua, esto para quitarle el almidon)
*se pone en una sarte caliente la mantequilla o aceite, y se frie el arroz un poco



*se ponen las 3 tazas de agua y se disuelve en ella el sobresito de MI ARROZ



*yo le heche una calabazita que tenia en el refri puedes poner alguna otra verdura o ninguna.



*se tapa y se deja a fuego medio hasta que se consuma el agua por completo (unos 12 minutos aprox) y se deja reposar unos 10 minutos mas tapado.




listo!

yo lo acompañe con unos frijolitos de la olla que tenia, y una carnita molida la cual frei con un poco de sal, pimienta, comino, y salsa inglesa. y los servi en un platon onda. con un poco de queso fresco, cebolla y cilantro.




hay riquisimo.

domingo, 6 de febrero de 2011

Ceviche

Buen puente a todos!!! que estaran haciendo?

bueno yo deplano me quede a descansar, levantarme hasta tarde, de plura flojera para recuperar las fuerzas y el Martes ir con todo a trabajar. El otro dia se levanto gordito y de lo primero que me dijo fue... tengo ganas de ceviche o_O vaya forma de decir buenos dias jajajaja... en fin como a Gordito pocas veces se le antoja algo realmente y siempre prueba todos mi inventos decidi poner manos a la obra y prepararle ceviche para comer...

El ceviche tiene varias estilos dependiendo la region, y es mas conocido en las costas del pais que en el centro. y en mi familia era un platillo que se preparaba el fin de semana o para ir a la alberca, etc.

eh aqui la receta...

INGREDIENTES:

*1/2 kilo de pescado molido crudo para ceviches (vela, dorado, etc)
*2 Zanahorias
*1/2 cebolla
*3 jitomates
*15 limones
*6 ramitas de cilantro
*tostadas
*sal

PROCEDIMIENTO:
*Bueno primero, ponemos el un recipiente profundo el pescado crudo.



*se exprimen los limones y se aparte el jugo (unos 200ml)


*vertimos los limones al pescado y dejamos que se "cuesa" unos 30 minutos hasta que se ponga blanco (en Mexico tenemos la creencia que con este paso, el pescado se cocina con el jugo del limon y asi ya no nos enfermamos, pero ultimamente se ah conocido que no es verdad, que esto no sustituye la coccion del este)




*ya que transcurrio el tiempo y que el pescado esta blanco por el jugo del limon, con las manos bien limpias se exprime. y se aparta. (Yo lo pongo en un colador y lo preciono contra este para sacar el mayo jugo posible y que quede seco).



*se rayan las zanahorias, se pican en cubos pequenos lo jitomates y la cebolla, se pica el cilantro.

*se vierten todas las verduras al tazon con el pescado, se pone sal al gusto y listo.



* se sirve con en una tostada y a comer, ah gordito y a mi nos gusta ponerle catsup y salsa valentina encima.




debo decir que no quedo nadita!!!

sábado, 5 de febrero de 2011

Reseña: Mi arroz y Mis Frijoles de Knor

Hola Hola,

hoy les traigo una reseña de Cocina! jejeje si de Cocina.
No se si a alguna de ustedes les pasa como a mi, pero no hay forma de que me salga un arroz! lo eh intentado un millon de veces, y no hay poder humano que haga que me quede lindo y firme, siempre queda como un arroz con leche, pegado, grumoso, guakala.

en fin, la verdad no es algo que me quite el sueño puesto que Gordo no es fanatico del arroz, pero de vez en cuando con un mole se antoja!!!!

entonces me puse a ver que podia a hacer, y encontre estos sobresitos de MI ARROZ de la marca KNOR, primero compre uno en la tiendita de la esquina y lo intente, y wow, realmente funciona, queda firme, no se pega y el sabor es bueno, y uno siquiere le puede agregar unas cuantas verdurillas.
Asi que me encanto, debo admitir que aunque el sabor es muy bueno no se compara al casero que lo hacen las abuelitas. pero para alguien como yo que el arroz no se nos da es Genial.


tiempo despues me anime a comprar el de MIS FRIJOLES tambien de la marca KNOR, tenian dos presentaciones la CLASICA, que es de cebolla y ajo, y la de LONGANIZA, yo me decidi por la clasica y desidi probarla, debo admitir que este no me gusto mucho, de hecho solo lo eh preparado una vez, y me quede con todos los demas paquetes sin usarlo, se me hace que da un sabor a cebolla deshidratada y no aporta mucho. asi que no lo volveria a comprar, pero del de longaniza habra que ver si es el mismo resultado o no.



entonces si tu tienes un problema con el arroz como yo, esta es una opción!

saludos!!!

viernes, 4 de febrero de 2011

Carne con Papas

Esta es una receta muyy rapida que en menos de media hora esta lista (como casi todo lo que cocino debido a que no tengo tiempo!!!), a gordo le gusta mucho, y en cuanto ve que la hago nada mas esta esperando a que le sirva, incluso cuando ya ah comido.

en fin , es muyy sencilla y no hay que estar tanto tiempo al tanto de ella mientras se hace, nada mas estarle dando bueltas de vez en cuando, por lo que da tiempo de hacer otras cosas (yo aprovecho para lavar trastes jejejeje)

INGREDIENTES.:

*500gr de bistec de rez cortado en trozos medianos
*2 papas medianas
*2 jitomates
*1/4 de cebolla
*2 chiles verdes (opcional)
*sal
*pimienta

Procedimiento:
-se pican las papas en octavos (para que no tarden tanto en cocinarse) los jitomates en cuadros, la cebolla y se parten los chiles por la mitad.
-se pone en un sarten aceite, deja que se caliente, se le hecha la carne, las, papas, los jitomates, la cebolla y los chiles. sal y pimienta al gusto. no es necesario agregar agua puesto que el jitomate y el jugo de la carne son suficientes, en caso de que se reseque mucho agregar un chorrito. se tapa y se deja cocinar por aproximadamente 2o minutos o hasta que la papa es blanda y la carne cocinada.







y listo!!! yo acompañe de frijolitos refritos.

ñum ñum...

jueves, 3 de febrero de 2011

Nopalitos!!!

Bueno aqui traigo otra receta, jajjaj traigo racha de recetas y cero de productos de belleza, pero bueno ya prometo pronto traer alguna reseña, o alguna comprita de maquillaje.

por lo pronto esta receta de nopalitos que a mi me encanta, es muy sencilla y rapida!!!
jajaja bueno, casi todas las recetas de pronto que pongo son rapidas, puesto que soy casada y trabajo, y proximamente estare empezando a estudiar nuevamente, lo menos que tengo es tiempo, asi que si tu tampoco tienes tiempo espero que aproveches estas recetas que son rapidas y deliciosas.

INGREDIENTES:

-1 bolsa de nopalitos (yo calculo que son unos 300gr aprox)
-2 jitomates
-1/2 cebolla
-aceite
-sal al gusto
-queso fresco o apanelado

procedimiento:

-se ponen aceite en una sarten, cuando este caliente se le hechan los nopales, y la cebolla.
-se deja cocinar hasta que los nopales se pongan de un color verde opaco.
-cortar el jitomate y hecharlo al sarten dejar cocinar 1 minutos mas. (no cocine de mas puesto que sino el jitomate se hace muy aguado y empieza a desbaratarse y no queremos eso).
-se hecha sal algusto

y cuando se sirve, se hecha encima el quesito fresco.

a disfrutar.

miércoles, 2 de febrero de 2011

Salchichas Endiabladas

Bueno eh aqui mi receta de las salchicas endiabladas, a mi me saco mucho de apuros cuando iba a albercadas, o en semana santa en mis dias de universidad o prepa con mis amigos a la playa.
y cuando no las llevaba empezaba el reclamo de por que no las habia llevado como los años anteriores´jajajajaa

INGREDIENTES
*3/4 de barrita de mantequilla
*1 cebolla
*pisca de oregano
*3 ramitas de cilantro
*1/2 kg de salchichas (yo use de pavo)
*chile chipotle
*1 paquetito de pure de tomate
*misma cantidad de catsup

PROCEDIMIENTO:
-se pone a derretir la mantequilla en un sarten.
-se le hecha la cebolla picada en cuadritos a que acitrone (hasta que se ponga transparentosa)
-se cortan las salchichas en rodajas y se hechan al sarten.
-dejamos que se cocinen unos 10 minutos, moviendo regularmente para que no se quemen.
-se le hecha el paquetito de pure de tomate, la catsup, la pisca de oregano, cilantro picadito. y hile chipotle al gusto (en caso de tener niños se puede omitir, pero da un sabor muyyy rico y picosito)
-se deja cocinar 5 minutitos mas y listo!

acompañas con tostaditas, galletas saladas, pan, etc.